21 november 2011

Skaldjursjulbord DeLuxe - Naglo

Hummer på JulbordetJulbord o julmat i all ära, men det finns HELT fantastiska alternativ...
Kolla skaldjursbuffen...
Me Like, Love, Love...
NAGLO -
Årets delikatesser:
(Pris per kuvert 875 kr)
Hummer naturell
Gratinerad hummer
Ostron
Löjrom
Forellrom
Sikrom
Senapssill
Inlagd sill
Matjessill
Gravad pepparrotsströmming
Ört- och vitlökssill
Kräftströmming
Roslagslåda
Stekt inlagd strömming
Skaldjursterrin
Fiskterrin
Gravad lax
Citrusgravad lax
Varmrökt lax
Kallrökt lax
Rundrökt ål
Grönsallad
Joppes räksallad
Tunnbrödsklämma med
laxröra
Tunnbrödsklämma med
skaldjursröra
Ägghalvor med skagenröra
Ägghalvor med löjrom
Räkor
Rökta räkor
Blåmusselsoppa
Fisk- och skaldjursgryta
Räkrisotto
Skaldjurscrêpes
Gratinerade grönmusslor
Janzons frestelse
Rhode Islandsås
Aioli
Gravlaxsås
Dillmajonnäs
Crème Fraiche
Gräslök
Rödlök
Rödlöksvinägrett
Äppelvinägrett
Kokt potatis
Friterad potatis
Västerbottenost
Cheddar
Kvibille ädel
Brie
Cambozola
Tre sorters kex
Frukt- och bärkorg
Små kolapajer
Små citronpajer med
Italiensk maräng
Chokladkladdkaka
Gräddtårta
Hallonmousse
Chokladmousse
Inkokta päron
Skånsk äppelkaka
Hallonsås
Vaniljsås
Vispad grädde
C

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar