Panneng Curry
Samma rätt som tidigare fast mildare.
Basen till rätten köper man färdig på konservburk och behöver därför te x INGEN kokosmjölk.
Jag har dessutom bytat ut kycklingen mot scampi vilket är sååå gale gott.
Vad man bör tänka på är att inte lägga i räkorna för tidigt, utan vänta tills rätten nästan är klar och då, lägga in dem.
Blanda vilka grönsaker somhelst...
Morötter, lök, paprika, broccoli, blomkål, vårlök, sugarsnaps...
Toppa med cashewnötter & koriander
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar